Opis
Kombucha to napój na bazie herbaty, który powstaje
w procesie fermentacji. Fermentacja zachodzi, gdy
przyjazne bakterie, drożdże i enzymy (inaczej probiotyki)
konsumują cukier zawarty w słodkiej herbacie. Każda
kombucha powstaje na bazie ekologicznego cukru, organicznych
liści herbaty i starannie dobranych owoców i przypraw.
Dlatego kobucha jest tak zdrowa i pyszna. Kombucha to szereg
korzyści zdrowotnych, które od tysięcy lat wpływają na jej
rosnącą popularność.